食事で勝負
先日、愛知県田原市にパネリストとして、出席したイベントがありました。
自然農法についての勉強会。
世の中、農薬まみれ、遺伝子組み換え食品、科学的に細工された食品が多い。
今の子供たちやその次の世代の人たちが体に害のない食べ物を作り、その農法を受け継げるような取り組み。
実は、愛知県田原市は素晴らしい街なんです。
農業産出額日本一の街。
http://www.city.tahara.aichi.jp/kankou/nogyou/1005074/1001901.html
このような街が新たな、というより本来の農業を復活させて、人間に無害で栄養価の高い食物を作る。
食べることで私たちの体は作られる。一つ一つの細胞全てが口からにした食物からできる。
その食物をより良いものにする。
アスリートであれば、良い食物を食べて、体作りをする。力を出せるようにする。
同じ野菜でも味のある、噛みごたえのある方が良い。
味のないものは、栄養価が低い。
それはなぜか？
土壌が悪い。
化学肥料の使用。
農薬の使用。
種がおかされている。
などなど。
口にしたもので身体は作られる。まず知ることからはじめよう！
愛媛で作られた完全無農薬の紅茶
愛媛で作られた完全無農薬のきくらげ
愛知県田原市は文化会館、図書館、体育館が一緒になっているステキな施設。
そのロビーに展示されているステキな作品。
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